رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن از تولید روزانه بیش از ۳ هزار تن تخم مرغ در سطح کشور خبر داد و به چالش‌های موجود در بازار این محصول اشاره کرد. وی اعلام کرد که با وجود افزایش مصرف تخم مرغ در فصل پاییز، تولیدکنندگان به دلیل مازاد عرضه نمی‌توانند این محصول را با قیمت واقعی عرضه کنند.
به گزارش رهام خبر، حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، ضمن اشاره به پیک مصرف تخم مرغ در بازه زمانی ۱۰ شهریور تا اواسط مهرماه، اظهار داشت که میزان تولید تخم مرغ در حال حاضر به گونه‌ای است که قیمت این محصول درب مرغداری از نرخ واقعی آن پایین‌تر بوده و تولیدکنندگان متضرر شده‌اند. وی همچنین افزود که اتحادیه مرغداران نرخ پیشنهادی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری برای مهرماه را ۳۰۴ هزار تومان به وزارت جهاد کشاورزی ارائه کرده است. این در حالی است که متوسط قیمت این محصول طی یک ماه اخیر بین ۲۰۵ تا ۲۱۰ هزار تومان بوده که اختلافی حدود ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان را نشان می‌دهد.
کاشانی اعلام کرد که با احتساب هزینه‌های تولید و سود ۲۳ درصدی برای مصرف‌کنندگان، قیمت هر کیلو تخم مرغ در بازار باید بین ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان باشد. با این حال، قیمت هر شانه تخم مرغ در شرایط فعلی بر اساس نرخ درب مرغداری، حدود ۵۰۰ تا ۵۲۰ هزار تومان است. وی همچنین خاطرنشان کرد که تولید روزانه تخم مرغ در کشور بین ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تن است که این میزان تولید، پاسخگوی نیاز داخلی بوده اما به دلیل عدم مدیریت مناسب در صادرات، بازار داخلی با مشکلاتی مواجه شده است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به کاهش رونق صادرات تخم مرغ نسبت به سال گذشته، تصریح کرد که مدیریت صادرات این محصول از سوی وزارت جهاد کشاورزی صورت می‌گیرد. وی تأکید کرد که انتقال تصدی‌گری صادرات به بخش خصوصی می‌تواند به تنظیم بهتر بازار و رونق صادرات کمک کند. با این حال، در شرایط فعلی، بسیاری از مرغداران به دلیل اختلاف قیمت تولید و فروش، با زیان‌های جدی مواجه شده‌اند.
