در حالیکه قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ کامل تازه در میادین میوه و ترهبار تهران ۲۵۰ هزار تومان اعلام شده است، مشاهدات بازار نشان میدهد این محصول در برخی مراکز با قیمتی تا ۲۲۸ هزار تومان عرضه میشود. این اختلاف قیمت، نگرانیهایی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده و به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، فروش مرغ زیر قیمت واقعی موجب زیان تولیدکنندگان شده است.
به گزارش رهام خبر، بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران، قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل تازه با بستهبندی کیسهای و پوشش نایلونی ۲۵۰ هزار تومان تعیین شده است. با این وجود، بررسیها از بازار نشان میدهد که این محصول به قیمت کمتر از نرخ مصوب، یعنی ۲۲۸ هزار تومان نیز به فروش میرسد. این کاهش قیمت ناشی از مازاد تولید و کاهش تقاضای مصرف است که باعث برهم خوردن تعادل میان عرضه و تقاضا شده است. فروشندگان گزارش دادهاند که با وجود فراوانی کالا، حجم خرید خانوارها کاهش یافته و بازار رونق سابق خود را از دست داده است.
حبیب اسداللهنژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، ضمن تأکید بر زیان مالی تولیدکنندگان، اعلام کرد که قیمت خرید مرغ در برخی استانها اخیراً با افزایش حدود ۲۰ هزار تومانی به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است. با این حال، این قیمت همچنان فاصله زیادی با هزینه واقعی تولید دارد و تولیدکنندگان را در شرایط سختی قرار داده است.
وی همچنین از برنامهریزی برای جوجهریزی ۱۲۰ میلیون قطعهای در ماههای مهر و آبان خبر داد و افزود که این میزان تولید، کمبود مرغ را در کشور جبران خواهد کرد. با این حال، این احتمال وجود دارد که کشور بار دیگر با مازاد تولید مواجه شود و صادرات به عنوان راهکاری برای مدیریت این وضعیت مورد توجه قرار گیرد. اسداللهنژاد در ادامه به چالشهای صادرات مرغ به کشورهایی مانند عراق و افغانستان اشاره کرد و گفت: «مشکلاتی نظیر تعیین عوارض سنگین از سوی کشورهای مقصد و نبود زیرساختهای مناسب برای ایجاد بازارهای پایدار، دستیابی به بازارهای صادراتی جدید را با دشواری همراه کرده است.»
وی در پایان اظهار داشت که اقدامات نظیر کاهش حجم تولید و برنامههای شرکت پشتیبانی امور دام میتوانند به برقراری تعادل میان عرضه و تقاضا کمک کنند. این اقدامات ضمن حفظ امنیت اقتصادی و شغلی تولیدکنندگان، باعث میشود مرغ با قیمت منطقی در بازار عرضه شده و به سفره مردم برسد.




